Qué comer con el estómago vacío
Los pomelos son cítricos jugosos que se presentan en múltiples colores, desde el amarillo pálido (también llamados pomelos blancos o rubios) hasta el rosa y el rojo brillante. A diferencia de otros cítricos como las naranjas y los limones, los pomelos tienen un sabor característicamente fuerte que algunos describen como agrio o dulce, pero con un regusto amargo. Sin embargo, su sabor puede cambiar dependiendo de la variedad, al igual que su contenido en vitaminas (vía LiveStrong).
Al ser frutas muy nutritivas, los pomelos tienen numerosos beneficios para la salud, como la mejora de la salud del corazón, la piel y el sistema inmunológico, debido a su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes (vía Medical News Today). Por suerte, algunos de esos beneficios también pueden obtenerse bebiendo el zumo.
Mientras algunos disfrutan comiendo la fruta entera, otros prefieren beber su zumo, que es un gran complemento para el desayuno o la merienda en un caluroso día de verano. Al igual que el zumo de naranja, puedes encontrar fácilmente zumo de pomelo en la sección de zumos de tu supermercado, o prepararlo tú mismo en casa exprimiendo mitades de pomelo en un exprimidor manual o eléctrico. Incluso puedes mezclar variedades de pomelo, o probar una mezcla de pomelo con zumo de naranja, pera o manzana para obtener una versión igualmente refrescante pero naturalmente más dulce. Pero, ¿deberías beber zumo de pomelo todos los días? Y lo que es más importante, ¿qué le ocurriría a tu cuerpo si lo hicieras?
Plátano en ayunas
Mientras que la temporada de cosecha de frutas nacionales como la manzana, las peras y las bayas se extiende desde la primavera hasta el otoño, los cítricos tienen su temporada alta durante los meses de invierno. Aunque en AUSTRIA JUICE cosechamos y utilizamos principalmente frutas nacionales cultivadas en Europa para nuestros productos, los cítricos son una parte indispensable de la creación de bebidas y completan la cartera de ingredientes básicos para zumos y bebidas. Qué sabores triunfan ahora con los cítricos y por qué la fruta ácida está en plena temporada.
De abril a noviembre, en AUSTRIA JUICE cosechamos continuamente frutas y verduras nacionales. En primer lugar, manzanas, peras, diversas bayas y verduras como las zanahorias. Aunque los cítricos no son nativos de Austria, son un clásico en las bebidas y, por tanto, tienen un lugar fijo en nuestra cartera de productos: Ya sean naranjas, naranjas sanguinas, limones, limas, pomelos, satsuma, mandarinas o yuzu, cada variedad de la familia de los cítricos puntúa con su propia nota, que puede ir desde lo ácido a lo amargo, pasando por lo afrutado y lo dulce.
Beneficios de comer naranja en ayunas
Los limones son estupendos para añadir un toque de acidez a tus platos favoritos, a los productos horneados y, por supuesto, a las bebidas. Sin embargo, el increíble poder de los limones no se limita a la cocina. Los limones también pueden ser beneficiosos para la piel, el cabello y la salud en general. A continuación te mostramos los beneficios del zumo de limón.
Los limones pueden transformar por completo su cuidado de la piel tratando el acné, aclarando las manchas oscuras y proporcionando una piel más firme y rellena. Los limones son maravillosos para tu piel porque tienen un alto contenido de vitamina C, que es un antioxidante y un agente de iluminación. Mientras que beber agua de limón puede darte una piel brillante, utilizar una mascarilla facial con unas gotas de zumo de limón eliminará el exceso de grasa de tu piel y reducirá el acné. Estos son los beneficios del zumo de limón para la piel:
En verano, incluso unos pocos minutos al sol pueden dar lugar a un bronceado y a quemaduras solares. Como resultado, se producen manchas oscuras y un tono de piel desigual. El limón tiene efectos aclaradores que actúan maravillosamente sobre la piel bronceada y reducen la aparición de manchas oscuras. Las manchas de la cara son poco atractivas y difíciles de eliminar. El zumo de limón, afortunadamente, contiene ácido cítrico, que puede eliminar gradualmente las manchas e igualar el tono de la piel. El zumo de limón puede escocer si entra en algún corte o arañazo abierto en la cara, así que úsalo con cuidado.
Beneficios del pomelo en ayunas
Esta fruta contiene compuestos químicos que pueden sobreestimular el hígado cuando se consume en climas templados, liberando toxinas indeseables del hígado que quedan libres para “vagar” por nuestro sistema. En nuestro clima no sudamos estas toxinas y, junto con el aumento de la acidez, esto es indeseable.
Tenemos que ser conscientes de que el contenido de ácido cítrico dentro de la naranja es de aproximadamente 3,5 Ph y existe un conflicto en los climas más fríos porque el cuerpo trata de sudar el exceso de ácidos. En ausencia de sudoración, el alto residuo de ácido puede causar algunos problemas hepáticos indeseables. Otro efecto indeseable del consumo de zumo de naranja es la erosión del esmalte dental.
Las naranjas producidas en masa también se recogen verdes y se envían al mercado para ser maduradas más tarde, lo que resulta en prácticamente nada de calcio y muy poca vitamina C. En lugar de que la naranja le proporcione calcio alcalinizante, ahora contribuye a la acumulación de acidez en el cuerpo. La fruta madurada en el árbol contiene mayores concentraciones de minerales como el calcio y el magnesio.