Flotador de zumo de naranja y helado
Cremoso y lleno de sabor, el Orange Julius es la bebida favorita para el desayuno, el brunch o la merienda. Con tan solo 10 minutos de preparación, prepara una bebida refrescante cada vez que te apetezca un capricho. Copycat Orange Julius es una mezcla de zumo de naranja ácido y dulce helado de vainilla. La mezcla de Orange Julius de ensueño sabe como un helado en un vaso. Esta bebida cítrica es deliciosa con una pila de tortitas para desayunar o tomada lentamente con una pajita de colores. Sirve este helado espumoso en un vaso divertido con una rodaja de naranja al lado.
El extracto de vainilla y el helado de vainilla se combinan con el zumo de naranja para crear el característico sabor del cremoso de naranja. El helado de vainilla y la leche añaden una rica cremosidad al Orange Julius. Sin embargo, puede omitir el helado y sustituirlo por ½ taza más de leche para obtener una bebida más ligera. Aunque la receta pide leche entera, la leche al 2% o desnatada será igual de sabrosa. Los restos se pueden congelar y luego meterlos en conos de helado para disfrutarlos más tarde. Si quieres que tu Orange Julius sea menos cremoso, puedes añadir más hielo para diluir la mezcla y hacerla más helada.
Julius de naranja con helado
Estamos de acuerdo, y por eso nos entusiasma preparar el fácil Orange Julius de Olayinka, que según ella es perfecto para los meses de primavera y verano. “Lo preparo mucho más cuando llega el calor”, nos cuenta, y añade que cualquier momento del día es el adecuado para disfrutar de un vaso alto de su delicia helada. “Esto va bien para un postre o para acompañar una comida de brunch”, dijo.
La lista de la compra para hacer realidad esta receta de Orange Julius es corta y dulce (¿ves lo que acabamos de hacer?). Los ingredientes necesarios consisten simplemente en zumo de naranja recién exprimido o su tipo favorito comprado en la tienda, leche -que Olayinka dice que puede ser de la variedad sin lácteos si la lactosa no es su amiga- así como su marca preferida de helado de vainilla, azúcar, hielo y extracto de vainilla. Sí, ¡eso es todo! De hecho, es posible que ya tengas todos estos elementos en tu cocina.
Una vez que hayas conseguido la mezcla perfecta, sólo tendrás que verter las porciones en vasos y añadir divertidas pajitas y nata montada si te apetece. ¡Y nos gustaría! Porque una vez que preparas una receta tan divertida, ¿por qué parar ahí? Una rodaja de naranja, ralladura de naranja o una cereza como guarnición también son opcionales, pero una enorme sonrisa y un suspiro de satisfacción son obligatorios.
Receta de julius de naranja con zumo de naranja y helado de vainilla
Cuando crecía, tuve años de trabajo de ortodoncia. Incluso una cirugía mayor de mandíbula. Fue horrible y bastante doloroso; sin embargo, ahora tengo unos dientes preciosos. Un punto brillante durante todo esto, es la “medicina” de mi madre. La llamábamos medicina porque ayudaba a aliviar el dolor… en realidad, era su Orange Julius. Tengo muy buenos recuerdos de cuando me preparaba esta bebida cada dos semanas. Era nuestro pequeño secreto.
Desgraciadamente, mi hija de 7 años ha heredado mis problemas de dientes y mandíbula, así que ya hemos empezado su tratamiento de ortodoncia. ¡Pobrecita! Hasta que…..I se acordó de esa medicina secreta de mamá que mi madre solía hacer. No sé todo lo que ella ponía en mi bebida, así que he creado mi propia versión. Es bastante simple en realidad y muy indulgente.
¿Se puede mezclar zumo de naranja y helado de vainilla
Para los que vivimos en México, hoy es un lunes más. Pero para mi familia y amigos en Estados Unidos, hoy es el Día del Trabajo y el fin no oficial del verano. Aunque para mí, el verano terminó el día en que los niños regresaron a la escuela. Y en cuanto al tiempo, tampoco se ha parecido mucho al verano. La semana pasada tuvimos nubes grises, truenos, relámpagos y lluvia. Pero hoy nos ha tocado un día luminoso y soleado que me ha recordado que todavía es verano, aunque sólo sea por un par de semanas más.
Un día brillante y soleado como el de hoy necesita una bebida brillante y soleada que lo acompañe. Los Orange Julios son esa bebida perfecta. Los Orange Julios son la versión de mi abuela del popular Orange Julius. ¡Ella siempre insistía en que se pronunciaba JULIOS! Mi marido los llama Naranjadas. Yo los llamo Cremosos y Deliciosos.