Receta de zumo de manzana y apio
Probablemente hayas oído hablar de la moda de los zumos de apio del Medical Medium. Aunque la alcalinización del cuerpo tiene muchos beneficios, demasiado de algo bueno no siempre es bueno. En mi opinión, beber demasiado zumo de apio puro puede ser demasiado alcalinizante y realmente agotador. Mantenerse en un estado constante de alcalinización es como estar en una limpieza interminable. Si quieres subir el nivel de tu consumo de zumo de apio, sobre todo en invierno, es más beneficioso añadir remolacha y manzanas, creando lo que yo llamo zumo ABC. Aun así, ¡sugiero que sólo tome de 6 a 8 onzas al día!
El zumo ABC tiene componentes naturales que favorecen la función del hígado y la vesícula biliar, al tiempo que activan la producción de ácido estomacal y favorecen la salud del revestimiento intestinal, el microbioma y la eliminación regular y completa.1-4 Además, los ingredientes de este zumo tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antivirales y antibacterianas y se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y algunos tipos de cáncer.
El zumo ABC, una combinación de zumo de manzana, remolacha y apio, contiene colagogos que aumentan el flujo de bilis desde el hígado y la vesícula biliar hacia el intestino delgado. Un mejor flujo de bilis favorece el funcionamiento del intestino, ya que la bilis es el regulador previo de las heces. Un flujo deficiente de la bilis provocará una función intestinal deficiente, incompleta o irregular.1,2
Zumo de manzana verde y apio
No dejes que la simplicidad de este zumo te engañe. La combinación de manzanas dulces con el sabor salado natural del apio y el toque del jengibre es un éxito. Y la adición de canela lleva a este zumo a un nuevo nivel de exquisitez. Puede estar seguro de que esta receta de zumo le proporcionará la glucosa natural y las sales minerales que su cuerpo necesita para curarse y prosperar.
Las manzanas son un alimento verdaderamente curativo. Son antiinflamatorias porque matan de hambre a los virus. Cuando su pectina entra en el sistema digestivo, libera fitoquímicos que se adhieren a los virus, cubriendo las células virales para que no puedan alimentarse y proliferar. Las manzanas también tienen trazas de flavonoides, rutina y quercidina -fitoquímicos responsables de la desintoxicación de metales pesados y radiaciones-, así como los aminoácidos glutamina y serina, que ayudan a desintoxicar el cerebro del glutamato. Esta fruta ayuda a limpiar y depurar los órganos, mejorar la circulación del sistema linfático, reparar la piel dañada y regular el azúcar en sangre.
Las manzanas también son hidratantes a un nivel celular profundo. Aportan preciosos oligoelementos como el manganeso y el molibdeno, así como electrolitos y sales minerales fundamentales que ayudan al cuerpo a rehidratarse después del ejercicio o del estrés de cualquier tipo.
Licuadora de zumo de manzana y apio
El apio tiene un equilibrio de sodio y potasio que funciona para estimular realmente la orina y ayudar a eliminar el exceso de agua y ácido úrico de los riñones. Si está haciendo zumos para bajar los kilos de más, puede acelerar la pérdida de peso de agua de forma natural añadiendo apio a sus bebidas.
Lave bien todas las frutas y verduras. Corta los extremos de las zanahorias antes de hacer el zumo. No es necesario pelar ni quitar las semillas a ninguna de las frutas o verduras; el exprimidor las separará por ti. Bebe la mezcla inmediatamente después de hacerla para obtener el mayor valor nutricional.
Los zumos de frutas y verduras son increíblemente saludables. No hay ninguna marca embotellada que pueda competir con lo que ofrece el zumo fresco. Además de ser más saludables, algunos zumos producidos en masa son realmente perjudiciales debido a sus conservantes y azúcares añadidos. Cuando te preparas el tuyo en casa, no sólo es fresco, sino también 100% puro.