Cóctel Shandy
Corona es una cerveza lager pálida de primera calidad que no puede beberse sin una rodaja de limón, al igual que la ginebra, la tónica o el tequila. De hecho, puedes ver una rodaja de limón o de lima en casi todos los anuncios y carteles de cerveza Corona.
Además, algunos camareros te preguntarán qué cítrico prefieres si pides una Corona o alguna cerveza ligera similar. Aunque es una práctica aparentemente común, te preguntarás por qué la gente sirve la cerveza Corona con limón o lima. Veamos.
En la mayoría de los casos, se bebe la cerveza directamente de la botella sin utilizar un vaso. Por lo tanto, una de las explicaciones más comunes para poner una rodaja de limón en una botella de Corona es la desinfección de su apertura.
Al principio, el fabricante vertía la cerveza Corona en botellas recicladas, que no estaban desinfectadas en ese momento. Además, el almacenamiento en el almacén provocaba la acumulación de polvo en los frascos. En estas condiciones, los camareros tenían que utilizar una cuña de cítricos para esterilizar la tapa de la botella. Gracias a una alta dosis de ácido cítrico, esta fruta impedía el crecimiento bacteriano.
¿Puedo mezclar el zumo de limón con la cerveza?
Un radler es una mezcla clásica de cerveza y limonada con gas (también conocida como shandy); pida uno en algunos bares de Alemania y obtendrá una mezcla de cerveza y 7-Up o Sprite. Pero la versión mejor y más sabrosa empieza con limones frescos.
¿Qué es el limón Radler?
ABV: 2% Origen de la marca: Croacia. Pan Radler Limun (Limón) es una cerveza tipo shandy elaborada con una mezcla de cerveza rubia crujiente (40%) y zumo de limón (60%). El resultado es una radler refrescante y fácil de beber con un 2% de alcohol. Pan Radler Lemon es el refresco perfecto para los días calurosos de verano.
Stiegl radler
Fundada como Nederlandsch-Indische Bierbrouwerijen en Medan en 1929, la empresa operaba una cervecería en Surabaya antes de construir una segunda cervecería en Tangerang en 1972. Luego, en 1997, se construyó otra cervecería en Sampang Agung como sustituta de la primera en Surabaya.
Con el paso del tiempo, la empresa se fue consolidando hasta convertirse en una compañía de bebidas responsable y de gran reputación en Indonesia, con una cartera de marcas líderes de cerveza y refrescos, y una orgullosa historia de más de 80 años en Indonesia. En línea con su crecimiento y desarrollo, la empresa pasó a llamarse PT Multi Bintang Indonesia Tbk (Multi BIntang) cuando salió a bolsa en 1981.
Somos sinónimo de cerveza Bintang, la marca de cerveza icónica de Indonesia. Con una cartera de marcas de cerveza y refrescos, Multi Bintang también produce y comercializa en Indonesia Heineken (la marca de cerveza premium del mundo), Bintang Zero y Green Sands (marcas de refrescos sin alcohol). La última incorporación a la familia de marcas de Bintang es Bintang Radler, una fusión única de la cerveza favorita de Indonesia con zumo de limón natural.
Gösser radler usa
Los lúpulos Cascade y Citra hacen honor a sus nombres afrutados de forma natural, pero cada vez más cerveceros y aficionados a la cerveza casera toman sus cervezas, ya de por sí cítricas, y les añaden más brillo con cáscaras o zumo de cítricos, es decir, radlers y shandies.
Tanto los radlers como los shandies tienen niveles de ABV más bajos que las cervezas estándar, pero la adición de azúcar y acidez a la cerveza ligera parece haber contribuido a la popularidad de estas bebidas fáciles de beber y que quitan la sed.
Aunque originalmente se elaboraba con ginger ale, las raíces del shandy se remontan al siglo XIX, cuando se popularizó una mezcla de champán y cerveza. Los que no podían permitirse el lujo de consumir vino espumoso francés, solían sustituirlo por cerveza de jengibre o limonada. En su época de esplendor, el shandy se llamaba “shandy gaff”. Algunos creen que “gaff” es una mezcla de las palabras ginger (jengibre) y half (medio), pero es difícil asegurarlo.
En un principio, los shandies se preparaban frescos por encargo en los pubs y en las casas particulares, y aún hoy se pueden tomar así. Pero ahora los shandies también se producen comercialmente. Leinenkugel lanzó su versión embotellada en 2007, y fue una de las primeras en darse a conocer.
Cerveza Gösser
Si está buscando una cerveza para calmar la sed en un día caluroso… no busque más. Una Radler es EXACTAMENTE lo que necesitas. Ligera, fácil de beber, refrescante y OH SO sessionable, no hay mejor cerveza de verano que una Radler. Hay algunas historias diferentes sobre cómo surgió la Radler, pero vamos a centrarnos en nuestra favorita porque, bueno, es una buena historia, y ya sabes que nos gustan las buenas historias. En primer lugar, Radler significa “ciclista” en alemán, y por eso creemos que esta historia tiene cierto peso…
Todo comenzó en los años 20 con el posadero Franz Kugler en la pequeña ciudad de Deisenhofen, a las afueras de Múnich. Los locos años 20 no sólo trajeron consigo prosperidad económica y vanguardia cultural, sino también, al parecer, un auge de la popularidad del ciclismo. Para satisfacer el aumento de ciclistas, Kulger creó un sendero para bicicletas desde Múnich, a través del bosque que llevaba a su posada. En un hermoso día de junio de 1922, la friolera de 13.000 ciclistas se dirigieron a la posada de Kugler. Como no es de extrañar, se quedó rápidamente sin cerveza, así que decidió mezclarla con refresco de limón (cuando la vida te da limones…), creando así la Radler. No sólo tenía un gran sabor, sino que, con un 2,5% de alcohol, permitía a los ciclistas disfrutar de una pinta y seguir su camino…