Cómo hacer zumo de zanahoria y remolacha sin exprimidor
Fácil de conseguir, brillante y deliciosa, la zanahoria es una raíz de temporada. Es una hortaliza económica cargada de nutrientes. Contiene una buena cantidad de betacaroteno (vitamina A). La remolacha, por su parte, es una raíz de bulbo rojo y densamente repleta de antioxidantes.1
La mezcla de estos dos ingredientes puede dar lugar a un zumo realmente rico en nutrientes, ¿no crees? El zumo de zanahoria y remolacha puede ser una bebida más saludable y refrescante que muchos otros zumos, y que seguramente le refrescará y rejuvenecerá.
El zumo de zanahoria y remolacha contiene una gran cantidad de compuestos bioactivos esenciales, lo que lo convierte en una excelente bebida matutina para empezar el día. Tiene propiedades beneficiosas necesarias para nuestro funcionamiento diario.1
Aprendamos a hacer zumo de zanahoria y remolacha en casa. Puedes utilizar zanahorias y remolachas de la zona. Lávalas bien para eliminar los gérmenes, pélalas, córtalas y tritúralas en un exprimidor. Filtra el zumo rojo obtenido con un paño de muselina. Voilà, su zumo fresco de zanahoria y remolacha está listo para ser servido; disfrute de esta deliciosa bebida por la mañana para tener un comienzo de día súper saludable.1
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Dada la creciente atención que se presta a la inmunidad y a la necesidad de mantenerse en forma, es una buena idea recurrir a las verduras y las frutas por sus múltiples beneficios para la salud. ¿Y qué mejor que la remolacha y las zanahorias junto con algunas manzanas? Si tú también estás buscando un refuerzo eficaz y sabroso de la inmunidad, déjanos decirte que la combinación constituye una bebida apetitosa que debería tomarse al menos una vez al día. La combinación de manzanas, remolachas y zanahorias, desde el refuerzo de la inmunidad hasta el resplandor natural de la piel, tiene una serie de beneficios para la salud que no se deben descuidar.
*La remolacha y la zanahoria juntas ayudan a aliviar el estreñimiento al estimular el sistema metabólico. Los fito-nutrientes de estas verduras ayudan a mejorar la digestión debido a la presencia de fibra que ayuda a mantener el intestino sano.
*La sabrosa combinación también ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en sangre. Esto, a su vez, ayuda a mantener el corazón sano. ¿Pero cómo? La remolacha y la zanahoria contienen luteína, betacaroteno y alfa que son nutrientes buenos para el corazón.
Comentarios
Seguro que ya has oído que todos los chicos guays se hacen zumos. Joy the Baker lo hace. Shutterbean lo hace. Y también Perspectiva Comestible. Prácticamente todos mis amigos blogueros favoritos. Aunque yo no tengo un exprimidor, me gustaría pensar que también soy un chico guay.
Los zumos son, básicamente, una forma rápida de introducir un montón de nutrientes en tu cuerpo de una sola vez. ¡Viva la salud! Sin embargo, el problema es que los mecanismos para hacer zumos pueden ser muy caros y ocupar mucho espacio en la cocina. Como intentamos mantener el equipamiento de nuestra cocina al mínimo, tanto por motivos de espacio como de costes, no veo que vayamos a invertir en un exprimidor a corto plazo. Pero eso no significa que no pueda disfrutar de un zumo fresco mientras tanto.
Para hacer este zumo de manzana, remolacha, zanahoria y jengibre tan sabroso, simplemente lo he licuado todo en una batidora y luego lo he pasado por un colador de malla fina hasta que he sacado todo el zumo. Luego, deseché la pulpa y disfruté de mi jugoso zumo.
Esto puede parecer un poco de trabajo, pero en realidad es muy sencillo. No requiere mucho más esfuerzo que enjuagar, por ejemplo, la quinoa o la fruta fresca. Además, al no tener que comprar un exprimidor te ahorras dinero y un poco de espacio en tu cocina. Por no mencionar que he oído que los exprimidores son un dolor de cabeza para limpiar después de usarlos. ¿Ves? Las cosas ya están funcionando para nosotros.
Remolacha ecológica Beetology
The Early Riser es una receta de zumo de remolacha elaborada con remolacha, zanahoria, piña y limón que hace un zumo ácido y picante que te despertará, te dará ánimos y además te aportará todos los beneficios del zumo de remolacha.
Así que después de mucho tiempo libre durante las vacaciones, doy la bienvenida al fin de semana y a esta receta de zumo de remolacha con todos sus beneficios. Este fin de semana la prioridad es quitar nuestro árbol de Navidad y la decoración. La semana pasada quitamos la guirnalda y la corona de la puerta principal, lo cual fue un gran paso para mí.
Pero todavía me encanta encender el árbol de Navidad por la mañana y por la noche. Nos aferramos a lo último de la temporada tanto como sea posible. Porque como que me cuesta dejar pasar la temporada navideña. ¿Alguien más se siente identificado?
He mencionado que mis padres nos han regalado un exprimidor por Navidad, así que es probable que veáis recetas de zumos por aquí en el blog y hoy tengo una de nuestras nuevas favoritas para compartir con vosotros. Porque estoy ligeramente obsesionada con la calidad del zumo que hace, y es un pequeño y divertido proyecto.