Crea una explosión de cítricos con Thermomix®️ | Digestive Bliss
En el episodio 131 del podcast, compartimos esta fabulosa receta de sandía con Thermomix. En nuestra parte del mundo hace mucho calor y la sandía se ha convertido en un alimento básico en nuestra casa. Hemos encontrado algunas formas estupendas de utilizarla como un refrescante capricho. Estas recetas son súper fáciles y no tenemos ninguna duda de que querrás hacer una enseguida.
Hace poco estuvimos de vacaciones en Tailandia. Una de las cosas que más nos gustaron mientras estuvimos allí fueron estos deliciosos zumos de fruta fresca que sólo consistían en fruta y hielo (sin edulcorantes). Pensamos que sería muy fácil recrear estos zumos con el termo en casa, pero nos costó un poco de ensayo y error.
3 recetas saludables con ¡thermomix tm6! (salmón, pasta y
Nunca es tarde para empezar a cuidarse así que hoy vamos a empezar el día con un zumo natural de papaya y coco. Este tipo de bebidas son muy interesantes porque podemos combinar los ingredientes que más nos gusten o nos interesen.
El zumo de hoy tiene un ligero sabor tropical aunque lo mejor de todo son las propiedades de sus ingredientes. La papaya es rica en vitamina C y antioxidantes. Nos ayuda con las digestiones pesadas. Es baja en grasas y tiene pocas calorías. Por otro lado, el agua de coco evita la deshidratación, estimula el sistema inmunológico y es diurética.
La chía Son unas diminutas semillas cuya principal característica es que son capaces de absorber entre 9 y 12 veces su peso en agua, formando un gel que aporta fibra a nuestra dieta. También son una fuente de minerales, vitaminas y proteínas vegetales.
Cómo hacer mermelada de papaya fresca en casa | Receta de 3 ingredientes
Cuento con ustedes para que me hagan cumplir mi propósito de año nuevo de no hornear tantos dulces. Sólo han pasado 3 días del nuevo año y ya he tenido la tentación de hornear dulces. No os preocupéis, ¡hasta ahora me he resistido! He pensado en no participar en Pinterest durante un tiempo porque hay demasiados postres deliciosos que gritan “pruébame”. Por supuesto, también hay muchas otras ideas de recetas saludables, así que decidí quedarme y poner a prueba mi fuerza de voluntad un poco más.
Los batidos a veces tienen mala fama por ser demasiado azucarados y no tan saludables, pero si los haces en casa tienes todo el control. En este batido de papaya, utilicé yogur natural bajo en grasa sin azúcar añadido y 1/4 de taza de zumo de naranja por ración. El zumo de naranja añade más azúcar, así que puedes prescindir de él y utilizar agua de coco, o simplemente agua, si quieres. Con el tiempo he aprendido a disfrutar de los sabores de la fruta por sí solos, y ahora no necesito añadir yogures o zumos de sabores a mis batidos.
Para obtener un batido frío, puedes congelar los trozos de plátano y papaya en una bolsa en el congelador 30 minutos antes de preparar el batido de papaya. Si eres como mi marido y prefieres los batidos de fruta fresca (no congelada), ¡también me parece que funciona con este batido de papaya!
Zumo de naranja Thermomix
¿Papaya? ¿Pawpaw? Son ligeramente diferentes, pero ambas funcionan en esta ensalada, y muy bien. Mi marido ha estado cultivando papaya durante algún tiempo y finalmente cortamos una del árbol y no estaba madura, así que ¿qué otra cosa podíamos hacer que una de estas increíbles ensaladas? No es exactamente verde, ¡pero ciertamente es deliciosa en toda su inmadurez!
También se puede utilizar mango verde para esta receta, papaya o pawpaw también, por supuesto, y junto con las judías de serpiente, todos deben estar ampliamente disponibles en los supermercados asiáticos. Tengo que decir que es delicioso. Simplemente delicioso. Póngalo en su menú. ¡Que la disfruten!
Para montar la ensalada, coloque todos los ingredientes en un bol grande, con el aderezo y mezcle para combinar. La ensalada se debe aliñar antes de servirla. Sugiero dejarla reposar en el aderezo durante al menos una hora, ya que ayuda a ablandar tanto la papaya como los frijoles de la serpiente. YUM.