Batido de aguacate y kiwi || Bebida saludable
Me encanta nuestro zumo matutino. Echamos 3 naranjas peladas y cortadas por la mitad, 1 kiwi pelado, los cítricos pelados que hayan sobrado de la cocción de la noche anterior, 1 zanahoria cortada en trozos grandes, 1 manzana cortada en trozos sin corazón y 1 taza de hielo, y luego trituramos durante 30-60 segundos a velocidad 9. Añadimos 1 cm de agua (o más al gusto) y trituramos durante otros 30 segundos a velocidad 8. Esto hace lo suficiente para papá y yo y para un par de niños (no a todos les gusta el zumo “espeso”).
Lo hice ayer como experimento, ya que era nuestro primer día. Utilicé naranjas frescas y algunos cubos de mango congelados. No era mango puro, sino que hice un puré de mango de una lata con el zumo dentro. Estaba muy espeso pero muy rico.
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Queremos más sabor en nuestra mermelada de kiwi casera? No hay problema, juguemos con las diferentes frutas hasta conseguir el resultado perfecto. En este caso trabajaremos con Naranja, Plátano y Fresas; Aunque también es recomendable utilizar Manzana si vemos que el sabor no nos convence.
No tenemos ganas de cocinar o no conseguimos la mezcla adecuada? La Mermelada de Kiwi en Thermomix es una solución eficaz y sobre todo sencilla. En los tiempos que corren no es de extrañar que cada vez más hogares dispongan de máquinas de cocina de este estilo, por lo que es conveniente incluir las instrucciones para poder prepararla de esta manera.
El resultado será prácticamente el mismo, y evitaremos los típicos errores de la gente nueva en la cocina. Seguirá siendo una mermelada de kiwi ligera, y casera, eso no se duda. Con un sabor mucho mejor que en cualquier supermercado. En este caso podemos prepararla con la TM31 y la TM5.
La Manzana es un ingrediente muy clásico en la elaboración de este tipo de recetas caseras, incluida la mermelada. Otro ejemplo muy conocido es la Manzana de Membrillo. Sin duda, es un excelente ingrediente para utilizar en nuestros platos.
Cómo hacer mermelada de kiwi casera y saludable / Receta fácil
En el episodio 131 del podcast, compartimos esta fabulosa receta de sandía con Thermomix. En nuestra parte del mundo hace mucho calor y la sandía se ha convertido en un alimento básico en nuestra casa. Hemos encontrado algunas formas estupendas de utilizarla como un refrescante capricho. Estas recetas son súper fáciles y no tenemos ninguna duda de que querrás hacer una enseguida.
Hace poco estuvimos de vacaciones en Tailandia. Una de las cosas que más nos gustaron mientras estuvimos allí fueron estos deliciosos zumos de fruta fresca que sólo consistían en fruta y hielo (sin edulcorantes). Pensamos que sería muy fácil recrear estos zumos con el termo en casa, pero nos costó un poco de ensayo y error.
Cómo hacer la mejor mermelada en tu Thermomix
No puede haber un reto de batidos Revive and Thrive sin que haya un batido verde en alguna parte, así que aquí estamos en el tercer día y es verde. Si estás leyendo esto después, echa un vistazo a todas nuestras recetas de batidos y crea tu propio reto. Estamos seguros de que te gustará este, pero si buscas más emoción en tu batido, por supuesto ve a ver nuestra miríada de otros batidos verdes. (Hay una multitud).
Añadir col rizada, uno de los alimentos más densos en nutrientes del planeta a su dieta es muy fácil y nos encanta en este batido. Si quieres aumentar drásticamente la cantidad de nutrientes que ingieres, considera cargarte de col rizada. (¡Anda, toma otro!)
Las semillas de cáñamo son ricas en grasas saludables y ácidos grasos esenciales. También son una gran fuente de proteínas y contienen grandes cantidades de vitamina E, fósforo, potasio, sodio, magnesio, azufre, calcio, hierro y zinc.
Las naranjas son tan nutritivas como sabrosas. Son una buena fuente de vitamina C, así como de otras vitaminas, minerales y antioxidantes. Se prefieren las naranjas enteras a sólo el zumo, y siempre frescas es mejor.