Simplemente zumo de pomelo
El zumo de pomelo y el pomelo pueden afectar al funcionamiento de los medicamentos, y esa interacción entre alimentos y fármacos puede ser preocupante. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. ha exigido que algunos medicamentos de prescripción y de venta libre (OTC) que se toman generalmente por vía oral incluyan advertencias contra el consumo de zumo de pomelo o la ingesta de pomelo mientras se toma el medicamento.
El zumo de pomelo no afecta a todos los medicamentos de las categorías anteriores. La gravedad de la interacción puede ser diferente dependiendo de la persona, del medicamento y de la cantidad de zumo de pomelo que se tome. Hable con su médico o farmacéutico y lea la información proporcionada con su medicamento recetado o sin receta (OTC) para averiguarlo:
Por ejemplo, si bebe mucho zumo de pomelo mientras toma ciertas estatinas para reducir el colesterol, puede quedar demasiada cantidad del fármaco en el organismo, lo que aumenta el riesgo de sufrir daños hepáticos y musculares que pueden conducir a una insuficiencia renal.
Muchos medicamentos se descomponen (metabolizan) con la ayuda de una enzima vital llamada CYP3A4 en el intestino delgado. El zumo de pomelo puede bloquear la acción de la CYP3A4 intestinal, por lo que en lugar de ser metabolizada, una mayor cantidad del fármaco entra en la sangre y permanece más tiempo en el organismo. El resultado: demasiada droga en el cuerpo.
El mejor zumo de pomelo
El zumo de pomelo es el zumo de los pomelos. Es rico en vitamina C y va de dulce-agrio a muy agrio. Las variaciones incluyen el zumo de pomelo blanco, de pomelo rosa y de pomelo rojo rubí[1][2].
Se ha descubierto que el pomelo y el zumo de pomelo interactúan con numerosos fármacos, lo que en muchos casos provoca efectos adversos[4]. Esto ocurre de dos maneras: una es que el pomelo puede bloquear una enzima que metaboliza los medicamentos[5], y si el fármaco no se metaboliza, el nivel del fármaco en la sangre puede ser demasiado alto, lo que provoca un efecto adverso. [El otro efecto es que el pomelo puede bloquear la absorción de los medicamentos en el intestino,[5] y si el medicamento no se absorbe, entonces no hay suficiente cantidad en la sangre para tener un efecto terapéutico[5].
Un pomelo entero o un vaso de 200 mL de zumo de pomelo pueden causar toxicidad por sobredosis de fármacos[4]. Los fármacos que son incompatibles con el pomelo suelen estar etiquetados en el envase o en el prospecto[5]. Las personas que toman fármacos pueden preguntar a su médico o farmacéutico sobre las interacciones entre el pomelo y los fármacos[5].
Beneficios del zumo de pomelo
Ácido, jugoso, aromático y con un sabor muy versátil, el pomelo es originario de la isla de Barbados y es un cruce entre una naranja dulce y un gran cítrico llamado pomelo. A continuación se exponen algunas ideas sobre lo que hace que el pomelo sea una parte deliciosa de una dieta saludable.
Además de fibra, los pomelos tienen más cosas. Los pomelos, al igual que las naranjas y otros cítricos, tienen un alto contenido en vitamina C. De hecho, un pomelo entero de tamaño medio proporciona el 100% de las necesidades diarias de vitamina C, un potente antioxidante que es muy bueno para el sistema inmunitario y puede ayudar a combatir los virus y las bacterias que pueden causar enfermedades.
Un pomelo aporta aproximadamente el 10% de las necesidades diarias de potasio, junto con el 8% de las necesidades de tiamina y folato. Además, el licopeno, un compuesto natural y nutritivo que se encuentra en los tomates y la sandía, le proporciona un poder antioxidante adicional. Los antioxidantes ayudan a reducir el desgaste de nuestras células y pueden incluso ayudar a prevenir enfermedades graves como el cáncer.
¿Beber zumo de pomelo aporta los mismos beneficios que comer la propia fruta? No del todo. El zumo de fruta es una forma cómoda de obtener las vitaminas y minerales de la fruta entera, pero no es exactamente un sustituto. Por un lado, beber zumo de fruta tiende a aportar mayores concentraciones de azúcar que pueden hacer subir la glucosa en sangre.
Zumo de pomelo blanco
El zumo de pomelo contiene sustancias químicas que pueden causar problemas con las enzimas que descomponen ciertos tipos de medicamentos en los intestinos. Cuando un medicamento no se descompone correctamente en los intestinos, puede haber un exceso de medicamento en la sangre. Un exceso de medicamento en la sangre aumenta las posibilidades de sufrir efectos secundarios.
El zumo de pomelo no afecta a la mayoría de los medicamentos. Y no todos los medicamentos para los problemas de salud que se enumeran a continuación se ven afectados por el zumo de pomelo. Sin embargo, el zumo de pomelo afecta a más de 50 medicamentos. Entre ellos se encuentran los medicamentos para:
Si toma regularmente zumo de pomelo, pregunte a su médico o farmacéutico si alguno de sus medicamentos se ve afectado por el zumo de pomelo. Si su medicamento le hace sentir mal o le provoca efectos secundarios inusuales o molestos, hable con su médico.
Todos los medicamentos nuevos se someten a pruebas para detectar problemas causados por el zumo de pomelo antes de ser aprobados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Los medicamentos que se ven afectados por el zumo de pomelo deben tener advertencias en sus hojas de información al paciente. Cuando recoja un nuevo medicamento, su farmacéutico le hablará o le dará información escrita sobre los alimentos que debe evitar mientras toma su medicamento. Algunos medicamentos también pueden tener advertencias en la sección “interacciones entre alimentos y medicamentos” de la etiqueta del frasco.