Desventajas del zumo de tomate
Después de una larga caminata matutina o de un entrenamiento intenso, necesitas reponer tu energía. Entonces, ¿qué mejor que un vaso de zumo de tomate? Además de ser una buena bebida energética, puede ser justo lo que necesitas para rejuvenecer tu salud. El zumo de tomate está repleto de antioxidantes, vitaminas y nutrientes esenciales que pueden ayudarte a empezar el día. 1
El tomate se llama científicamente Solanum lycopersicum y pertenece a la familia de las solanáceas. El fruto del tomate es originario de Sudamérica y ahora se cultiva también en países de Asia Central y del Sur debido a su gran demanda. Los tomates son apreciados y disfrutados por personas de todas las edades, y también se conocen comúnmente como manzanas del amor.1,2
Los usos más comunes del zumo de tomate son como bebida energética o deportiva. Ayuda a rejuvenecer el cuerpo tras un entrenamiento intenso por su alto contenido en agua y minerales. El zumo de tomate es una gran fuente de proteínas, fibra, carbohidratos, vitaminas y minerales esenciales como el potasio, el fósforo, etc., que son componentes vitales para mantenerse en forma.1,2 El valor nutricional del zumo de tomate se describe a continuación
¿Qué ocurre si bebes zumo de tomate todos los días?
El zumo de tomate sin sal tiene poderosas propiedades para la salud.
Una de ellas es el zumo obtenido de los tomates. Una nueva investigación ha descubierto que beber zumo de tomate sin sal puede reducir la presión arterial y el nivel de colesterol en adultos con riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
¿Se puede beber diariamente zumo de tomate crudo?
Beber zumo de tomate puede aportar una buena cantidad de las necesidades diarias de vitamina K. La vitamina K tiene la capacidad de activar la osteocalcina, que es una de las principales proteínas no colágenas de los huesos. La osteocalcina ayuda a mineralizar las moléculas de calcio dentro de los huesos. Por lo tanto, el zumo de tomate puede ayudar a controlar la densidad ósea.
Tomate de cóctel Clamato
El tomate, en realidad una fruta y no una verdura, es una potente fuente de vitaminas y minerales. Más allá de su nutrición básica, el zumo de tomate puede ayudar a su sistema inmunitario a prevenir y combatir una serie de enfermedades.
Para obtener todos los beneficios que ofrece el zumo de tomate, la bebida debe ser natural y estar recién hecha. Si compras zumo de tomate en la tienda, comprueba la etiqueta para asegurarte de que no contiene sal, azúcar ni conservantes añadidos.
Con 1 gramo de fibra, esta sabrosa bebida aporta el 4 por ciento de su valor diario. El contenido de sodio es de sólo 24 miligramos por taza, lo que representa el 1 por ciento de la VD, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. Pero ten cuidado con el contenido de sal añadido en algunos zumos preparados, como el V8, y elige productos naturales con bajo o reducido contenido en sodio.
Un vaso de zumo de tomate aporta el 74% del valor diario de vitamina C y el 22% de vitamina A, ambas vitaminas que ayudan a la vista. Otras vitaminas clave son el folato, las vitaminas E y K y las vitaminas del grupo B, como la tiamina, la niacina, el ácido pantoténico, la riboflavina y la vitamina B-6.
Beneficios del zumo de tomate en ayunas
El zumo de tomate es muy popular por ser muy nutritivo. Beber un vaso de zumo de tomate fresco al día satisface las necesidades diarias de muchas vitaminas y minerales. La mayoría de sus beneficios se atribuyen al licopeno, que es un potente antioxidante. Siga leyendo para saber más sobre los numerosos beneficios para la salud de beber zumo de tomate.
Una de las razones por las que los tomates son imprescindibles en su dieta es por sus altos niveles de antioxidantes. Los tomates tienen licopeno y beta-caroteno que son potentes antioxidantes que protegen contra el daño de los radicales libres. Esto ayuda a prevenir enfermedades del corazón, enfermedades relacionadas con la edad y otras dolencias crónicas.
Los antioxidantes presentes en los tomates también son buenos para la salud del corazón. Al beber zumo de tomate fresco se obtienen licopeno, betacaroteno y vitamina C que potencian las funciones del corazón. Un estudio publicado en el NCBI muestra que el licopeno puede prevenir las enfermedades coronarias.
Los tomates estimulan los movimientos intestinales. Si consumes un vaso de zumo de tomate al día, puedes mantener a raya el estreñimiento, la indigestión, los gases, etc. problemas digestivos. Dado que los tomates son ricos en fibra, permiten eliminar sin problemas los desechos del cuerpo. Los pacientes con estreñimiento deben tomar zumo de tomate a diario.
El mejor momento para beber zumo de tomate
Después de una larga caminata matutina o de un entrenamiento intenso, necesitas reponer tu energía. Entonces, ¿qué mejor que un vaso de zumo de tomate? Además de ser una buena bebida energética, puede ser justo lo que necesitas para rejuvenecer tu salud. El zumo de tomate está repleto de antioxidantes, vitaminas y nutrientes esenciales que pueden ayudarte a empezar el día. 1
El tomate se llama científicamente Solanum lycopersicum y pertenece a la familia de las solanáceas. El fruto del tomate es originario de Sudamérica y ahora se cultiva también en países de Asia Central y del Sur debido a su gran demanda. Los tomates son apreciados y disfrutados por personas de todas las edades, y también se conocen comúnmente como manzanas del amor.1,2
Los usos más comunes del zumo de tomate son como bebida energética o deportiva. Ayuda a rejuvenecer el cuerpo tras un entrenamiento intenso por su alto contenido en agua y minerales. El zumo de tomate es una gran fuente de proteínas, fibra, carbohidratos, vitaminas y minerales esenciales como el potasio, el fósforo, etc., que son componentes vitales para mantenerse en forma.1,2 El valor nutricional del zumo de tomate se describe a continuación