¿Cuánto tiempo dura el zumo de naranja Tropicana después de abrirlo?
El zumo de naranja recién exprimido durará de dos a tres días si se refrigera y conservará su calidad durante unos dos o tres meses si se congela. Además, el zumo de naranja recién exprimido guardado a una temperatura constante de 0°F conservará su frescura indefinidamente. Sin embargo, tendrá que consumirlo antes de cuatro meses para evitar la pérdida de sabor.
Si quieres saber más sobre el zumo de naranja, puedes ver nuestros posts relacionados sobre cómo hacer zumo de naranja sin exprimidor, cuántas naranjas para hacer una taza de zumo y cuánto zumo de naranja hay en una naranja.
¿Cuánto tiempo dura el zumo de naranja después de la fecha de caducidad?
El zumo de naranja es una bebida deliciosa y saludable. Tanto si lo disfrutas en un caluroso día de verano como si lo bebes en invierno para obtener un aporte de vitamina C, la mayoría de los hogares tienen un cartón o una botella a mano.
La vida útil depende del tipo de zumo que hayas comprado. La mayoría de los zumos de naranja comprados en la tienda tienen una fecha de caducidad que suele dar una vida útil de entre 1 y 2 semanas desde que llegan a la tienda.
El zumo de naranja recién exprimido es el que menos tiempo dura, sobre todo si tiene mucha pulpa. También debe conservarse en el frigorífico. No consuma zumo de naranja fresco que se haya dejado reposar durante más de dos horas.
Si el zumo de naranja ha caducado más allá de la fecha de consumo preferente, pero sigue sin abrir y se ha conservado bien, es probable que se pueda consumir. El zumo pasteurizado ha sido sometido a un tratamiento térmico para evitar la proliferación de bacterias como la E. coli o la salmonela que causan intoxicaciones alimentarias.
Si tienes la suerte de tener un naranjo, o prefieres hacer tu propio zumo, no sólo disfrutarás de la bebida más fresca, sino que además estarás potenciando tus funciones tiroideas y suprarrenales.
¿Cuánto tiempo dura el zumo recién exprimido?
Hoy en día, puedes elegir entre un montón de marcas y tipos de zumo de naranja, como el enlatado, el sin azúcar, el recién exprimido y el 100% de zumo de fruta. Por desgracia, todos estos productos tienen una vida útil relativamente corta, y cualquier zumo de naranja puede estropearse si no lo guardas adecuadamente o lo utilizas un par de días después de abrirlo.
Lo mismo ocurre si coges naranjas y las exprimes para hacer zumo de naranja casero. La ventaja de un producto casero es la ausencia de aditivos y conservantes. Desgraciadamente, eso significa que es propenso al desarrollo de bacterias, y que se estropeará más rápido que el zumo producido comercialmente.
El periodo de duración del zumo de naranja depende del tipo de producto que compres, del lugar donde lo almacenes y de si el envase está abierto o no. Los zumos producidos comercialmente vienen con una fecha de caducidad, que da una buena recomendación sobre un plazo de tiempo.
Si prefieres beber zumo casero, no lo guardes nunca en la despensa. Dejar el zumo recién exprimido a temperatura ambiente puede hacer que se estropee tras sólo un par de horas. Se mantendrá fresco durante dos o tres días en el frigorífico.
Cuánto tiempo dura el zumo de naranja fresco en la nevera
El zumo de naranja se estropea al cabo de un tiempo. Por ello, es necesario consumir este zumo lo antes posible para disfrutar de toda su frescura y sabor. Además, obtendrá sus ventajas naturales y evitará desperdiciar el líquido nutritivo.
La oxidación se produce cuando el zumo de naranja se expone al oxígeno durante un periodo prolongado. Por ejemplo, puede ocurrir cuando abre un zumo envasado comprado en una tienda o acaba de hacer zumo recién exprimido pero no lo ha cubierto bien.
Tanto si utiliza zumo comprado en la tienda como si lo hace en casa, cuanto más tiempo esté expuesto el zumo al aire, más rápido se oxidará. En la mayoría de los casos, la oxidación provocará algún cambio en su zumo de naranja, entre otros:
Por lo general, si no has abierto las botellas y latas y has guardado tu zumo de naranja a temperatura ambiente, puede mantenerse durante un año. Sin embargo, una vez que haya abierto su zumo de naranja en lata, puede sobrevivir de ocho a diez días en su nevera.
Si no está refrigerado, puede durar hasta dos horas. Pero si lo almacena en su nevera, el zumo sin abrir se mantendrá seguro de ocho a nueve días. En cambio, abierto puede durar de una a dos semanas.