Batido de fresa y plátano
Muchas personas recurren a los batidos cuando intentan perder peso, o comer más sano, o sentirse mejor con los 3 trozos de bougatsa que se comieron la noche anterior. Lo entendemos, y eso está bien. Pero estamos aquí para decirte que hay otra razón para disfrutar de los batidos: ¡porque son deliciosos! Además, son una forma divertida de darles frutas, verduras y otros alimentos a las personas (¿hijos? ¿maridos?) que de otro modo estarían menos dispuestas a recibirlos en su dieta.
Estamos deseando compartir con vosotros varias de nuestras creaciones de batidos favoritas en las próximas semanas. En primer lugar, tenemos algo muy sencillo, y muy simple. Esta es una receta perfecta para empezar si todavía no te has unido a la multitud de batidos (¿ves lo que hemos hecho?).
En realidad, compartimos esta receta por primera vez como parte de las recetas adicionales de nuestro Plan de Alimentación Rápida de Natividad. Como utiliza zumo de naranja como base líquida, junto con algunas bayas congeladas y jarabe de arce como edulcorante, este batido es naturalmente vegano. Si no te importan estas cosas, siempre puedes endulzar tu batido con miel en lugar de jarabe de arce.
Batido de hielo
Tomo un batido 2 o 3 veces a la semana para desayunar. Suelen ser muy sencillos, algo de fruta y zumo, lo que tenga a mano. Este batido de naranja y bayas se compone de bayas congeladas, un plátano congelado (me gusta meter los míos en el congelador cuando noto que empiezan a estar demasiado maduros, simplemente los pelo y los meto en una bolsa ziplock), zumo de naranja, yogur griego (yo usé de fresa, pero el de vainilla también funciona bien), un poco de leche, una pizca de extracto de vainilla y un poco de hielo según sea necesario.
También puedes convertirlo en un bol de batido añadiendo un poco más de hielo o más bayas congeladas para hacerlo un poco más espeso. A continuación, añade un poco de granola crujiente, bayas frescas, coco rallado, plátano en rodajas, frutos secos picados o cualquier otro ingrediente que te guste.
Las naranjas de Valencia suelen estar listas y maduras en verano. La naranja valencia se considera a menudo una naranja de zumo. Es más difícil de pelar, pero está repleta de dulces naranjas que están listas para ser exprimidas en un delicioso zumo fresco. Otra cosa estupenda de las naranjas valencia es que puedes dejar la fruta en el árbol y se mantendrá buena prácticamente todo el año.
Zumo de plátano y fresa
Al igual que el Copycat Orange Julius, este batido de zumo de naranja está repleto de un brillante sabor veraniego. Está repleto de vitamina C y es una sabrosa bebida para el desayuno. Si quieres otra bebida deliciosa, prueba nuestro batido de fresa y plátano.
Con una familia de seis niños, parece que si uno se enferma, TODOS se enferman. Durante la “temporada de enfermedades” nos esforzamos especialmente por lavarnos las manos constantemente y hacer cosas para mantener nuestro sistema inmunológico en buena forma.
Una de esas cosas es asegurarnos de que tomamos vitaminas saludables, ¡especialmente vitamina C! Una forma fácil de hacerlo es beber esos paquetes de Emergen-C que puedes comprar en la tienda, pero honestamente son un poco asquerosos, ¡y prefiero beber mucho zumo de naranja!
Para animar un poco las cosas, preparé un batido de zumo de naranja con todo tipo de productos deliciosos que no sólo sabían bien, sino que también tenían mucha vitamina C. ¡Me sorprendió lo bien que quedó, y a los niños también les encantó!
Guarda el batido sobrante en un vaso apto para el congelador con tapa. ¡No guardes la pajita en el vaso cuando lo estés congelando! Además, no llenes el recipiente hasta el final porque el líquido se expandirá al congelarse. Durará unos 3 meses antes de que debas dejar que se ablande a temperatura ambiente durante unos minutos antes de que se pueda beber y antes de servirlo.
Batido de naranja
Un sencillo batido de naranja que sabe igual que un Orange Julius. Las naranjas frescas se convierten en puré con leche y vainilla: ¡una forma deliciosa de introducir más fruta en tu familia! Conviértelo en un batido de naranja y fresa añadiendo un puñado de fresas.
Estoy muy emocionada de que usted y su familia prueben esta Receta de Batido de Naranja. Como dietista registrada y madre, sé lo difícil que puede ser aumentar la ingesta de fruta de tu familia. ¡Esta receta es una sabrosa solución!
Este batido es también una gran manera de aumentar la ingesta de fibra de su familia. ¿Sabías que el 50% de los niños no consumen la fibra adecuada? Las naranjas frescas aumentan el contenido de fibra. También se puede añadir germen de trigo o linaza molida a esta receta para obtener más fibra sin cambiar mucho el sabor (1-2 cucharadas). La fibra ayuda a los niños a sentirse llenos durante más tiempo y les proporciona beneficios para la salud:
A mis hijos les encanta esta receta porque pueden hacerla ellos mismos. En sólo 2 pasos y 4 ingredientes, este Orange Julius casero está listo para ser servido en un vaso. Anima a tus hijos a ir a la cocina para crear este batido.