Cómo hacer zumo de jengibre con polvo de jengibre
El zumo de jengibre ofrece una serie de beneficios para la salud y puede añadir un toque de sabor a las comidas y bebidas. El método más eficaz es utilizar un exprimidor, pero puede resultar caro y es posible que no tengas uno a mano. Si no tienes un exprimidor o una licuadora, simplemente cuela la raíz de jengibre rallada a través de una gasa. También puedes licuar trozos de jengibre con agua y colar la pulpa. Como el zumo de jengibre fresco no dura mucho tiempo, utiliza la cantidad que necesites inmediatamente y luego congela el resto hasta 6 meses.
Resumen del artículoPara extraer el zumo de jengibre en casa sin un exprimidor, prueba a utilizar un rallador o una batidora. En primer lugar, lava y seca el jengibre para eliminar cualquier resto de suciedad. Luego, comienza a rallar el jengibre en los agujeros más pequeños del rallador. Asegúrate de colocar un bol debajo para recoger los trozos de jengibre. Cuando hayas rallado todo el jengibre, viértelo en una gasa. A continuación, exprime la estopilla sobre un bol hasta que hayas sacado todo el jugo posible. Para extraer el zumo de jengibre con una batidora, corta el jengibre limpio en trozos de ½ pulgada. A continuación, licúa los trozos con ½ a 1 taza de agua durante 2 minutos. Cubre el borde de un bol con una hoja de estameña y vierte el líquido de jengibre encima. Por último, exprime el líquido de la estopilla. Para aprender a utilizar un exprimidor, ¡sigue leyendo!
Refresco sin calorías ze
En realidad, me inspiré para escribir esta entrada del blog después de tomar un vaso de zumo de jengibre. Fue sorprendentemente refrescante. ¡Estaba fantástico! Por eso estaba tan emocionada de probarlo en mi casa cuando volviera. Así que hice el mío con jengibre (que es un excelente antiinflamatorio) y, por supuesto, con zumo de limón. Estoy segura de que esta será mi bebida favorita este verano.
Hoy en día, mucha gente se hace zumos y se pone sana porque el zumo está lleno de nutrientes y te hace sentirte lleno durante más tiempo. Los zumos de fruta son deliciosos, pero tienen un alto contenido en azúcar; por eso es mejor tomar zumo de jengibre. Los zumos de jengibre no saben tan bien como los zumos de frutas pero tienen un sabor fuerte, pero pueden ser estupendos si se sabe cómo hacerlos.
El zumo de jengibre tiene un sabor fuerte que tiene maravillosos beneficios para la salud de tu cuerpo. Pero antes de adentrarnos en los beneficios o en qué consiste el zumo de jengibre, primero identificaremos de dónde podemos obtener el zumo.
La planta es una planta herbácea perenne (herbácea significa que sus tallos no tienen madera pero crecen hasta su máxima altura mientras producen flores en un año; muere durante la temporada de invierno, luego florece de nuevo durante la primavera.
Jengibre rosa Fentimans
El jengibre se puede consumir en diversas formas: fresco, en extractos, en polvo o en té. Yo lo utilizo siempre para preparar platos más sabrosos, especialmente los de inspiración asiática, como la salsa de cacahuetes tailandesa, la sopa de zanahoria y jengibre, la ensalada asiática con aderezo de jengibre y sésamo, etc.
Otra opción para aprovechar los beneficios del jengibre es en forma de zumo. El zumo de jengibre se hace comprimiendo el líquido de la raíz de jengibre. Si te sobra jengibre fresco, prueba a hacer zumo. Incluso puedes congelar el zumo para después. Te mostraré cómo hacerlo.
El jengibre es una planta con flores originaria del sudeste asiático. Se considera una de las especias más saludables del mundo. La raíz de la planta de jengibre se ha utilizado durante mucho tiempo como remedio en la medicina tradicional. Le pedí a la dietista registrada Allison Lansman, RDN, LD que nos informara sobre algunos de los principales beneficios del jugo de jengibre.
La raíz del jengibre excreta una oleorresina que contiene una plétora de 14 compuestos bioactivos, incluido el principal compuesto del jengibre: el [6]-gingerol. Este compuesto proporciona notables propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antioxidantes. Lo que permite al jengibre prevenir los marcadores de estrés oxidativo crónico relacionados con la edad y los daños en el ADN.
Schweppes ginger ale
Tres recetas de chupitos de jengibre para aumentar la inmunidad, perfectas para las mañanas ajetreadas o para un estímulo rápido. Vea cómo hacer chupitos de jengibre con limón, jengibre con zanahoria y jengibre con manzana verde. Ve a la receta de chupitos de jengibre o sigue leyendo para ver nuestros consejos para hacerlos.
Hemos probado varios zumos antes, pero no fue hasta que estuvimos en California después de un largo vuelo que nos dejó agotados y con dolores de cabeza que probamos un chupito de jengibre y limón. Nos hizo sentir muy bien, nos levantó rápidamente y nos preparó para el día. Desde entonces, nos hemos acostumbrado a tomar un chupito de jengibre casi todas las mañanas.
El que hacemos más a menudo es el más sencillo y sólo requiere dos ingredientes: jengibre + limón. El jengibre es bastante picante, pero el limón lo corta lo justo para que todo baje sin demasiado trabajo. El jengibre es calmante y hace maravillas con el sistema digestivo. El limón es estupendo para el sistema inmunológico y ayuda a dar un buen empujón.
Como hemos caído en hacer chupitos de jengibre a menudo, hemos hecho algunos experimentos. El jengibre es audaz y picante, por lo que añadir algo dulce como la zanahoria o la manzana realmente ayuda a quitarle importancia. Las verduras son otro secreto, ya que suavizan el jengibre.