Zumo de arandanos dia

Cuántos arándanos al día

Parece que en todas partes -periódicos, revistas, televisión o Internet- alguien vende la mercancía de un nuevo “superalimento”. ¿Qué es exactamente un superalimento? ¿Debe cumplir algún requisito específico? ¿O es simplemente un término acuñado para vender más productos a los consumidores que se han obsesionado con la longevidad?

El Dr. Steven Pratt (de Oprah), autor estadounidense especializado en salud, fue el primero en utilizar el término y cree que un superalimento no puede contener un solo nutriente, sino una sinergia de nutrientes que se unen. Parece que el camino hacia la salud óptima está pavimentado con buenas intenciones, y aunque no hay ningún alimento mágico, hay algunos que ofrecen tantos beneficios para la salud que pueden merecer el apodo de “súper alimento”.

Nuestros arándanos locales y fácilmente disponibles están en esa feliz categoría, lo más cerca que se puede estar de “súper”. Destacamos específicamente los arándanos silvestres que, debido a una piel más gruesa, han demostrado contener más antioxidantes que la versión cultivada comercialmente. (Esto no implica que se deban evitar las bayas cultivadas. También son muy beneficiosas para la salud. Simplemente hay que consumir más para obtener el mismo beneficio para la salud por ración).

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Si busca una fuente natural de antioxidantes y otros beneficios para la salud, tome un poco de zumo de arándanos concentrado. Los beneficios incluyen la salud del corazón, la salud del tracto urinario y la salud del cerebro son sólo algunos de los beneficios del zumo de arándanos concentrado.

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Según una investigación publicada recientemente, los arándanos y el concentrado de arándanos pueden ser la base para crear un estilo de vida saludable. Además de tomar zumo de arándanos concentrado a diario, muchas personas están recurriendo al polvo de arándanos bajo en azúcar.

Esta pequeña superfruta azul está catalogada como una de las principales fuentes de antioxidantes naturales de la madre naturaleza.    Los arándanos (también conocidos como Vaccinium sect. Cyanococcus) crecen en un arbusto. Los arándanos cultivados se crían en un invernadero, mientras que los orgánicos se cultivan en la naturaleza.

Los arándanos se utilizan habitualmente en la elaboración de pasteles, mermeladas, confituras y perseverantes y en la preparación de zumo de arándanos concentrado. Añadir arándanos a una receta es una forma estupenda de añadir un poco de sabor extra o rociar un poco de zumo de arándanos concentrado para disfrutar del sabor general de cualquier receta.

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Se excluyeron los adultos que consumían más de cinco raciones de fruta y verdura al día, y se pidió a los participantes que mantuvieran su dieta normal durante todo el estudio para controlar los efectos exclusivos de los arándanos.  Se realizaron pruebas cognitivas antes de que los participantes comenzaran la investigación y 12 semanas después, y se utilizó un escáner de resonancia magnética para controlar su función cerebral y medir su flujo cerebral en reposo.  En comparación con el grupo de placebo, los que tomaron el suplemento de arándanos mostraron un aumento significativo de la actividad cerebral en las zonas del cerebro relacionadas con las pruebas.  La autora del estudio, la Dra. Joanna Bowtell, declaró: “Nuestra función cognitiva tiende a disminuir a medida que envejecemos, pero investigaciones anteriores han demostrado que la función cognitiva se conserva mejor en los adultos mayores sanos con una dieta rica en alimentos de origen vegetal”.  El estudio se publicó en la revista Applied Physiology, Nutrition & Metabolism.

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Este zumo 100% de arándanos silvestres es uno de los favoritos del público y con razón. Esta bebida de color azul es simplemente un zumo de arándanos silvestres exprimido a la perfección y embotellado para su disfrute. Disfrute de su delicioso sabor dulce y agrio por sí solo, o cree combinaciones de sabores inspiradas y únicas cuando lo combine con otros ingredientes. ¿Alguien quiere una limonada de arándanos silvestres?

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Las botellas son de 500 ml. Excelente por sí solo o como ingrediente. Este zumo se ha pasteurizado rápidamente para garantizar la seguridad del producto y reducir las pérdidas nutricionales debidas a la exposición al calor. Las botellas de zumo sin abrir son válidas durante un año a partir de la fecha de embotellado; todas las botellas llevan impresa la fecha de caducidad como referencia. Una vez abiertas, manténgalas refrigeradas y consúmalas en un plazo de 7 días.

Todos los artículos tienen un precio con envío terrestre incluido. Nuestras botellas de zumo de arándanos silvestres se envían a través de UPS. Por favor, tenga en cuenta que en este momento, sólo podemos enviar a los EE.UU. Continental, esto no incluye Alaska o Hawaii. Además, no podemos enviar a apartados de correos o direcciones APO/FPO/DPO.

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